7月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

　　一、生猪屠宰量变动情况 

　　据对全省322家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测（以下同，反映的均指322家情况），7月份共屠宰生猪2637175头，比6月上涨11.4%。 

　　二、生猪收购价变动情况 

　　7月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为19.7元/公斤，环比下降0.66%。 

　　三、白条肉出厂价变动情况 

　　7月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.94元/公斤，环比下降0.21%。 

　　四、病害猪无害化处理情况 

　　7月份，屠宰企业无害化处理病害猪5193头，环比上升16.34%。 

　　五、生猪屠宰前平均重量变动情况 

　　7月份，屠宰企业生猪屠宰前平均重量113.97公斤，环比下降0.4%。