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9月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况(屠宰生猪及肉品价格9月报)

时间:2016-10-13 17:01 来源:畜牧兽医局
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9月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况
  一、生猪屠宰量变动情况
  据对全省323家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测(以下同,反映的均指323家情况),9月份共屠宰生猪2628419头,比8月下降4.67%。
  二、生猪收购价变动情况
  9月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为19.47元/公斤,环比下降0.41%。
  三、白条肉出厂价变动情况
  9月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为24.00元/公斤,环比下降0.12%。
  四、病害猪无害化处理情况
  9月份,屠宰企业无害化处理病害猪4607头,环比下降3.81%。
  五、生猪屠宰前平均重量变动情况
  9月份,屠宰企业生猪屠宰前平均重量113.66公斤,环比下降0.52%。(畜禽屠宰管理处)

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