10月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

　　一、生猪屠宰量变动情况 

　　据对全省323家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测（以下同，反映的均指323家情况），10月份共屠宰生猪2697142头，比9月上升2.61%。 

　　二、生猪收购价变动情况 

　　10月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为17.90元/公斤，环比下降8.06%。 

　　三、白条肉出厂价变动情况 

　　10月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为22.23元/公斤，环比下降7.38%。 

　　四、病害猪无害化处理情况 

　　10月份，屠宰企业无害化处理病害猪4657头，环比上升1.09%。

　　五、生猪屠宰前平均重量变动情况 

　　10月份，屠宰企业生猪屠宰前平均重量114.49公斤，环比上升0.73%。（畜禽屠宰管理处）