据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年5月4－10日，生猪平均收购价格为14.84元/公斤，较前一周下降0.34%，较去年同期上涨25.76%。本周较上周环比降幅较大的地区有东莞市3.15%，阳江市3.02%，梅州市2.87%，但有7个市呈上涨态势，其中茂名涨幅超过2%。

　　白条肉平均出厂价格为18.80元/公斤，较前一周下降0.27%，较去年同期上涨21.76%。本周较上周环比降幅较大的地区有广州市3.08%，东莞市2.47%，阳江市2.40%，但有7个市呈上涨态势，其中茂名和肇庆涨幅超过2%。