据对全省198家生猪定点屠宰企业监测统计，2020年9月5－18日，生猪平均收购价格为39.57元/公斤，环比下降2.46%，同比上涨25.46%。环比降幅较大的地区有韶关市4.34%，梅州市3.40%，潮州市3.31%。

　　白条肉平均出厂价格为47.36元/公斤，环比下降2.11%，较去年同期上涨23.69%。环比降幅较大的地区有佛山市3.60%，韶关市3.32%，江门市3.08%。