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11月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况(屠宰生猪及肉品价格2020年11月报)

时间:2020-12-16 13:27 来源:兽医与屠宰管理处
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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省455家生猪定点屠宰企业跟踪监测,11月份共屠宰生猪2531129头,比10月份上升7.23%。

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  二、生猪收购价变动情况

  11月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为32.45元/公斤,环比下降6.02%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  11月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为39.62元/公斤,环比下降5.64%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  11月份,跟踪监测的455家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.14公斤,环比上升0.31%。

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