据对全省20个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计，2021年7月24－8月6日，生猪平均收购价格为18.08元/公斤，环比下降0.17%，同比下降55.84%。环比降幅较大的地区有清远市5.00%，云浮市2.66%，惠州市1.17%，但有12个市呈上涨态势，其中中山市涨幅超过1%。

　　白条肉平均出厂价格为23.44元/公斤，环比下降0.42%，较去年同期下降51.92%。环比降幅较大的地区有清远市3.17%，潮州市3.01%，肇庆市2.01%，但有8个市呈上涨态势，其中东莞市和佛山市涨幅超过1%。