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2022年10月广东省屠宰生猪及肉品供应情况

时间:2022-11-17 12:02 来源:兽医与屠宰管理处
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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省324家生猪定点屠宰企业跟踪监测,10月份共屠宰生猪3164267头,比9月份下降1.93%。

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  二、生猪收购价变动情况

  10月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为28.59元/公斤,环比上涨12.51%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  10月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为35.14元/公斤,环比上涨11.63%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  10月份,跟踪监测的324家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.42公斤,环比上升0.14%。

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