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2023年9月广东省屠宰生猪及肉品价格情况

时间:2023-10-18 10:30 来源:兽医与屠宰管理处
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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省306家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,9月份共屠宰生猪3856234头,比8月份下降0.81%。

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  二、生猪收购价变动情况

  9月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为18.26元/公斤,环比下降1.62%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  9月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.28元/公斤,环比下降1.31%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  9月份,跟踪监测的306家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.45公斤,环比上升0.42%。

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