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芒果界的顶流!覃斗芒果靠什么持续“出圈”?

时间:2024-09-03 09:10 来源:《南方》杂志
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  “皮薄、香甜、核小、肉厚!”——这是食客们对“覃斗芒果”最真诚的赞誉,更是湛江雷州覃斗镇在乡村振兴战略中,依托“百千万工程”打造特色产业、推动高质量发展的生动写照。雷州,作为广东芒果主产区,尤以产自覃斗镇的“覃斗芒果”而闻名。覃斗芒果甜度高、香气浓厚,早在2005年就获批国家地理标志产品。覃斗镇也享有“中国芒果之乡”的美誉。

  在“百千万工程”的指引下,雷州市与覃斗镇两级政府携手并进,将芒果产业作为乡村振兴的重要抓手,通过一系列创新举措,将这一“小作物”培育成推动地方经济发展的“大产业”,不仅注重芒果品质的提升,更在品牌建设、市场拓展、产业链延伸等方面下足功夫,让覃斗芒果成为了市场上的抢手货,更是乡村振兴道路上的“金果果”。

  为何独宠“覃斗芒果”?

  品质是关键!

  覃斗镇位于雷州半岛西南部,属典型的亚热带海洋性季风气候,气温高,光照足,雨水少,湿度低。独特的火山岩土壤通透性好,有机质及中微量元素丰富,地下蕴藏丰富水资源,水质清洁无污染,更是助力芒果品质的卓越。

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芒果丰收农户笑开颜。摄影:全凌锋 

  覃斗芒果中的“蛋芒”品种最为出色。蛋芒外表青里透黄,完全成熟也是青皮。一口下去,椰奶与桂花的浓郁清香扑鼻而来。

  如何将“特色”放大,实现现代农业高质量发展?

  雷州市以农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群建设为抓手,围绕覃斗芒果、流沙珍珠、雷州青枣、雷州大米、雷州番薯、雷州金鲳鱼、大牛岭菠萝等优势产业,推进特色品牌建设。基于资源禀赋与产业优势,聚焦主导产业,构建“圈”状发展格局,推动资金、技术、人才等要素资源向“圈”内汇聚,推动补链延链强链,释放“圈层效应”,把“小特产”做成“大产业”。

  得益于这样的发展模式,覃斗芒果平均甜度可达20度以上,其中,其中“蛋芒”更是达到了23度的“天花板”级别。除甜度高外,覃斗芒果还具有核小肉厚、味独特、纤维少、可食率高、耐贮藏等特点,深受各地消费者喜爱。每年上市期间,覃斗芒果行情都十分火爆。

  多年坚持打造覃斗芒果“大产业”

  由于品质出众,覃斗芒果屡获殊荣,包括中国农业博览会银质奖(水果类最高奖项)、国家认证无公害农产品、广东省名特优新农产品、“中国芒果之王”等多项荣誉,被称为“热带水果之王”。

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覃斗芒果在展销会上备受欢迎。

  2021年12月,雷州市芒果产业园入围省级现代农业产业园建设,今年6月已初具雏形,覃斗芒果发展进入快车道。

  一直以来,稳定且出众的口感让覃斗芒果在消费群体中建立起良好的品牌口碑,这离不开雷州与覃斗两级政府及芒果产业人士对维护芒果品质的共同努力。如今,芒果产业蓝图已描绘,如何将其变为现实?雷州用五年的坚持告诉你。

  覃斗镇党委副书记宋炫辉提出了打造覃斗芒果品牌的三大策略:品牌建设、品牌营销和品牌维护。他强调要扩大“覃斗芒果”作为区域公共品牌的影响力,深入挖掘其文化内涵,并借助这一区域品牌的力量,培育一批企业知名品牌,以品牌效应带动企业的发展。

  作为雷州的水果名片,覃斗芒果已经积累了一定的人气和忠实的“粉丝”群体。如何走好接下来的每一步,覃斗镇有了明确的方向。

  第一、持续举办芒果文化节,未来,要继续通过这一平台,提升覃斗芒果的知名度和影响力;第二、打好四张牌,产业牌、市场牌、科技牌和文化牌。通过这四张牌的有机结合,提升雷州覃斗芒果的品牌价值;第三、擦亮“金字招牌”,将雷州覃斗芒果打造成一张闪亮的名片,从“小特产”升级为“大产业”;第四、推动农旅产业“大变化”,以芒果产业为切入点,推动整个农旅产业的转型升级,实现产业的多元化发展。

  据了解,覃斗镇的资源非常丰富,除了芒果,还有荔枝、龙眼、黄皮、青枣、流沙南珠、金鲳鱼、红白螺、东风螺等特产,其中的流沙南珠、金鲳鱼是国字号品牌。通过“覃斗芒果”的品牌效应,推动各种产品农旅融合产业发展,带动覃斗高质量发展。宋炫辉向《南方》杂志记者描绘芒果产业前景,镇里现在依托芒果产业,发展芒果采摘、观光、餐饮及住宿,开发消费者参与度高、群众受益面广的休闲旅游项目,重点打造一批特色休闲农庄。

  农旅融合助推芒果旅游精品线路建设

  “土特产”如何“破圈”?关键在于找准特色、擦亮品牌、把单一的产品变成“产供销”一体化的产业链,进而带动乡村发展,把农产品增值收益留在农村、留给农民。

  雷州市作为国家级历史文化名城,拥有丰富的文化、旅游资源优势。目前,雷州正着力打造乡村振兴示范带,致力于将沿线散落的“盆景”编织成“百花园”,为游客打造一条“好吃又好玩”的旅游线路。

  以覃斗芒果产业为媒,将雷州重点旅游景点串联起来。打造九龙山红树林湿地公园—龙门镇平滩瀑布—乌石天成台度假村—流沙港旅游区—覃斗芒果种植示范基地自然休闲游、茂德公鼓城—三元塔公园—雷祖祠—雷州市博物馆—雷州西湖—清端园—靖海宫楹联艺术碑廊—英利镇菠萝的海—覃斗芒果旅游文化节主题公园等旅游精品线路,让沿途处处皆是美景,随时随地成为网红“打卡点”。

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雷州重点旅游景点线路图。(来源:雷州市文旅局供图)

  预计今年底,湛徐高速乌石支线将通车,届时高速公路直达覃斗,最近高速口距离镇区只有2公里,想来雷州覃斗旅游的朋友自驾出行更加方便。

  覃斗芒果虽小,却凝聚雷州人民的智慧和汗水。通过品牌打造和产业发展,覃斗芒果将带动覃斗镇高质量发展,为雷州乡村振兴实现新突破树立标杆,努力走出一条富有雷州特色的乡村振兴新道路。

  在“百千万工程”的推动下,覃斗镇充分利用覃斗芒果的品牌影响力和产业优势,构建了一个集种植、加工、销售、观光于一体的现代化农业产业链。覃斗芒果不仅成为了农民的“摇钱树”,也带动了整个覃斗镇的经济繁荣。未来,随着覃斗芒果品牌的进一步打响和国际市场的不断开拓,我们有理由相信,覃斗芒果将成为推动地方经济发展、实现乡村振兴的金色希望。