“郁南县无核黄皮”、“增城丝苗米”、“春砂仁”、“阳澄湖大闸蟹”……我国自1999年实施地理标志产品保护制度以来，至今已对500多个地理标志产品实施保护。 　　“地理标志产品”是指利用特定地域的原材料，按照工艺要求在特定地域内所生产，质量、标准及信誉取决于其原产地域地理特征的产品。 　　地理标志的使用及保护工作在欧洲已经超过了百年，我国自1999年开始正式实施地理标志产品保护制度。2005年7月，国家质检总局新颁布的《地理标志产品保护规定》正式施行。根据这一保护制度，对于擅自使用或伪造地理标志名称及专用标志等行为，各地质量技术监督部门和出入境检验检疫部门将依法进行查处。从在此间召开的“地理标志保护研讨会”上获悉，“安溪铁观音”、“金华火腿”等国内一大批产品通过申请注册地理标志的方式后，不仅实现了自身的保护，而且使产品的知名度大幅提高，有效促进了出口和收益的增长。 　　随着地理标志产品被广泛认可和市场保护工作的需要，近日，在国家质检总局、中国欧盟小项目便捷基金项目、中国出入境检验检疫协会及国际地理标志机构的联合组织下，50余位政府部门人员和生产商接受了相关法律知识培训。