记者：虽说休闲农业是一个新型的农业形态，但乡村旅游在我国已经有20多年的发展历史了，目前我国休闲农业、乡村旅游发展情况如何？

　　张天佐（农业部乡镇企业局局长--CNTV农家乐注）：休闲农业是以促进农民就业增收和新农村建设为主要目标，横跨一二三产业，融合生产、生活和生态，把农业、农产品加工业和农村服务业紧密连结的一种新型农业产业形态和新型消费业态。

　　我国休闲农业起步于上世纪80年代初期，大体上经历了萌芽起步、初步发展、较快发展和规范提高四个阶段。目前已经形成了农家乐、休闲农庄、休闲农业产业园区、农事节庆、采摘垂钓园区、市民假日农园等形式多样、功能多元、特色各异的模式和类型，农业的多功能性得到极大拓展，为建设现代农业、促进农民创业增收提供了新途径。

　　记者：休闲农业的发展，对我国农村经济和国民经济的发展起到了什么样的作用？“十二五”期间，休闲农业和乡村旅游的前景如何？

　　张天佐：大力发展集农业生产、农业观光、休闲度假、参与体验于一体的休闲农业，对于适应我国旅游消费转型升级，培育新型消费业态，提高居民幸福指数等方面具有重要意义。

　　发展休闲农业能促进农民增收就业。据研究测算，休闲农业每增加1个就业机会，就能带动整个产业链增加5个就业机会。一个年接待10万人次的休闲农庄，可实现营业收入1000万元，直接和间接安置300名农民就业，可带动1000户农民家庭增收。各地的实践证明，发展休闲农业可以把农业变成快乐高效的产业，把农村变成美丽和谐的家园，把农民变成富裕而有尊严的群体。

　　“十二五”是旅游消费向休闲消费转型的关键时期。我国休闲旅游资源70%在农村，休闲农业发展面临着难得的历史机遇。“十二五”时期将重点实施示范基地创建、乡土文化挖掘、支撑体系建设、从业人员培训、知名品牌创建、基础设施建设等重点工程，全面推进休闲农业持续健康发展。

　　要突出地方特色

　　记者：目前这一产业有哪些亟待解决的问题？

　　张天佐：从产业内部看：一是布局简单雷同，一些休闲农业项目雷同，缺乏创意和特色，没有形成规模效应，抗风险能力较弱。二是从业人员素质较低，多数休闲农业没有专门的经营管理团队，缺乏专业人才，难以满足不同类型的消费需求。三是管理水平不高，与休闲农业相关的建设、餐饮、住宿、环保等多方面行业性标准或规范缺乏，管理制度不健全，服务水平不高。四是基础设施建设滞后，难以满足游客需求。

　　记者：请您介绍几个在休闲农业领域做得比较有特色的例子。

　　张天佐：以福建、湖南的一些村庄为例，他们的一些做法值得借鉴。

　　福建省上杭县五龙村邻近上杭古田会址，从2006年起五龙村开始发展休闲农业，挖掘客家文化、红色文化内涵，建设了民俗广场、客家客栈和红军客栈，村民们开发了打糍粑、跳节节高舞、唱红色歌曲等特色项目，成为远近闻名的“农家乐”示范点。2010年，全村接待游客近70万人次，旅游总收入达到3000万元，农家乐示范户每月实现纯收入6000元。