12月8日,中国草鱼价格指数收报79.69点,较上一统计日(11月28日)上涨1.02点。
过去十天,各地陆续传来涨价消息。广东中山草鱼种涨幅最高,1-3两价格为5.1元/斤,涨0.2元/斤;2-5两为4.7元/斤,涨0.5元/斤;3-7两为4.5元/斤,涨0.4元/斤。受涨价利好消息影响,不少资金相对比较充裕的养殖户都待价惜售。
此外,广东各地1.5斤左右小草鱼(广东俗称“超市鱼”)也略涨0.1-0.2元/斤,市场主流价大约为4.6-4.7元/斤,比2-3斤小草鱼(广东俗称“统鲩”)高0.2-0.3元/斤。同样的情况也发生在湖南、湖北两个主产区。近期,两湖1.5-2.5斤小草鱼价格大约上涨0.1-0.2元/斤。
目前,广东与两湖市场上1.5斤左右小草鱼存塘较少,市场本来就有相对稳定的消费需求,价格会逐步上涨。此外,部分业内人士看好明年上半年草鱼价格,采购上述规格小草鱼过冬,希望养到2016年价格上涨之际出售,也在一定程度上抬高了价格。
中山草鱼种涨价的首要原因是超市鱼涨价带动,养殖户看好后市。另外,近期还有广西、湖南等地的鱼贩到中山采购草鱼种,也在一定程度上提升了草鱼种需求。其中1-3两规格草鱼种上涨幅度最大,主要是因为今年夏苗投苗量比去年减少,秋苗投放苗更少,导致其最紧缺。
与草鱼种与小草鱼价格上涨相比,2.5斤以上各种规格的草鱼依然低迷,部分市场甚至继续降价。以两湖为例,因为2014年行情不好,很多养殖户去年没有卖完鱼,存塘鱼(当地俗称“隔子鱼”)比较多。存塘鱼养到2015年,导致2.5-6斤的草鱼存塘仍然很多。