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端州区健全农产品质量安全可追溯制度

时间:2010-04-08 00:00 来源:肇庆农业信息网
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  今年肇庆市端州区将全面开展食用农产品标识管理工作,力争在全区的农产品批发市场、超市、农产品销售店、建制镇以上农产品集贸市场等实现食用农产品100%附加标识。

  农产品标识是农产品的身份证和市场准入证。根据《广东省食用农产品标识管理规定》要求,生产和经营的农产品都必须配上包括产品名称、产地、生产日期以及生产者或销售者详细资料的标识才可以销售。市民通过农产品标识,可以对植物产品的收获日期、鲜活畜禽的出栏日期等信息一目了然。一旦产品出现安全质量问题,监管部门就能根据标识追踪溯源,作出相应的处理,使农产品质量安全落实到生产区域,落实到生产者。

  目前,城区人民中市场、石咀市场的农产品销售摊已悬挂农产品标识牌。端州区农业局已在这两个市场发放了400多个食用农产品标识牌。西江路水果批发市场、大润发和昌大昌超市的食用农产品标识管理工作也正在进一步推进中。在试点工作取得经验的基础上,端州区分类分步推进食用农产品标识工作,2010年底前在全区批发市场、超市、农产品销售店、镇级以上农贸市场,对蔬菜、生猪、家禽、水产品、水果五大类农产品实行标识管理。2011年将推广到所有食用农产品,标识覆盖率达100%。