学生妹游茶园摘茶芽

　　当天上午，由广东茗皇茶业有限公司和廉江市茶叶学会联合举办的围绕“茶与生态”为主题的“2011全民饮茶日”活动，在风景优美的长青水库旁茗皇茶文化大观园举行。来自广东省的广州、湛江、茂名、廉江市和广西的茶业界、新闻界、旅游界、摄影发烧友及茶友近800人参加了这一有意义的公益活动。整个活动包括启动仪式、游园活动、专家现场介绍采茶及制茶工艺、茶艺表演等。

　　据了解，举办全民饮茶日活动，旨在普及饮茶有益健康和科学饮茶知识，弘扬中华茶文化，倡导茶为国饮和客来敬茶、全民饮茶的健康生活方式，构建和谐社会，促进茶叶消费，提高人们的生活品质。当天广东省同时在广州、深圳、中山、珠海、湛江、东莞、佛山、惠州、潮州、肇庆等十多个城市和地区举行这一活动。

游客在茶园现场体验采茶乐趣

工作人员现场介绍制茶工艺

　　中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中华茶文化源远流长。如今，“茶为国饮”，茶成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的饮品。茶在关注人的道德修养、人格完善以及和睦人际关系，在构建和谐社会过程中，发挥着特殊的作用。喝茶有益健康，喝茶陶冶情操，具有雅俗共赏的广泛性。世界上三分之二的人们与茶结缘，茶及茶文化，是中华民族的瑰宝，更是全人类的物质财富和精神财富。

茗皇茶艺表演

　　据悉，“全民饮茶日”是2006年由中国茶叶学会等8家国字号茶叶机构提出倡议，倡导“茶为国饮”，号召“全民饮茶”，促进茶叶消费，时间定在每年4月20日（谷雨）或前后。2009年，中国茶叶学会与上海、北京、昆明、海口、南京、成都、福州，以及台湾等14个城市及地区联手成功举办了首届“全民饮茶日”活动，在全国产生深远的影响。2010年，活动范围进一步扩大，我省多个城市也广泛开展这一活动。