荔枝蜜今年有望大丰收！近日，在大朗富通路旁，记者与来自河源紫金的养蜂人钟惠阳攀谈时，他掩饰不住内心的兴奋。他告诉记者，如果天气一直保持晴好的话，他今年有望打下2000多斤蜂蜜。

　　钟惠阳笑着说，大朗荔枝蜜名声在外，今年自己是慕名而来大朗的。

　　养蜂人选择大朗安营扎寨

　　春暖花开，富通路旁的荔枝园内，开满了乳黄色小米般大小的荔枝花，远远望去犹如翻腾的云海，蔚为壮观。

　　荔枝园外，稀疏地排放着数十个蜂箱，荔枝树下一间简陋帆布棚尤为显眼。年过半百的蜂农钟惠阳，头顶着一顶黑面纱帽子蹲在一旁，正在聚精会神地摆弄着蜂箱。他告诉记者，他养蜂10多年，今年首次慕名来到大朗。

　　据介绍，和钟惠阳一道逐蜜大朗的，除了河源紫金还有来自梅州五华、清远以及惠州等地的流动养蜂人。与其他蜂农深入荔枝园“扎寨”不同，钟惠阳选择了在路旁“安营”，他说自己首次到大朗，对周边的情况还不熟悉。

　　不过，尽管没有深入花丛，但钟惠阳收获依然不少。“今年的收成不错。”钟惠阳淡淡一笑对记者说，在大朗的十多天里，他已打下了700多斤荔枝蜜，“如果接下来天气保持晴好的话，今年整个荔枝花期内有望打下2000多斤蜂蜜”。

　　“大朗环境好，明年还会来”

　　一个矮小的帆布棚，一张仅能容身的床，一个烧水的小炉，几个空置的蜂箱充当凳子、桌子，这就是钟惠阳临时的“家”。“养蜂人就是这样，哪里有花源，就往哪里跑。”钟惠阳笑着说，四处奔走肯定辛苦，但是当工作成为爱好后，“苦”也会变得像蜂蜜一样甜。

　　十年逐蜜生涯，钟惠阳的养蜂规模也由30多箱发展到170多箱，“这些蜂箱是依据蜜蜂的生活习性设计的，都是自己亲手做的。”

　　他告诉记者，今年要赶3次花期，首站到大朗采荔枝蜜，5—6月份就赶回家乡河源紫金采山花蜜，年底再赴惠东采冬蜜。

　　钟惠阳说，大朗荔枝树多周边环境也非常好，适合养蜂。“今年在这里逗留大概半个月左右，明年肯定还会再过来。”

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　　多吃荔枝蜜有益健康

　　据钟惠阳介绍，吃荔枝蜜有利于人体清热解毒、润肠胃，达到延年益寿的效果。“一般不要用开水冲，用凉开水或温水冲食用，有胃病的早晚空腹吃蜜，对胃病效果特好。蜂蜜还可用来敷脸，起到美容作用。”此外，蜜蜂可以帮助荔枝授粉，增加荔枝的收成。据钟惠阳介绍，目前，一斤荔枝蜜卖到13元左右，由于其荔枝蜜的质量较好，功效作用大，所以前来购买的顾客络绎不绝。

　　大朗医院医生表示，荔枝蜜不但没有荔枝的燥热，而且还有生津、益血、理气的功效。“患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的；慢性肝炎、肝功能不良的患者常吃蜂蜜能改善肝功能；对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。”