从“土鸡”蜕变“凤凰”——广东温氏集团依靠科技创新纪实
广东温氏集团继2010年销售收入突破200亿元大关后,今年的生产经营再铸辉煌。1-8月,温氏集团销售总值192.78亿元,累计上市肉鸡4.9亿只,肉猪404.06万头,肉鸭737万只。合作农户4.94万户,上半年养户总获利17.81亿元,同比增长50%,户均获利3.61万元,同比增长41%。据有关负责人介绍,温氏集团今年全年销售总值有望突破300亿元。
是什么“魔力”使一个企业的产值一年跃升近100亿元?2010年广东省农民人均纯收入同比增长14.2%已经是很可观的数字了,是什么“法力”让温氏集团养户获利同比增长高达50%?本报记者深入温氏集团一探究竟。
自动化养殖推动收入倍增
在石头冲村温志开养殖场。只见一个像厂房那样的养鸡大棚里挤满了密密麻麻的肉鸡,这些鸡围着自动化投料器觅食,随后又走到自动化饮水器喝水。据介绍,这个大棚一共养了12000只肉鸡,由于使用了自动化投料、自动化清粪等设备,仅喂料时间每天就比过去人工喂养节省了5小时,整个养殖场只需要一个人打理。以一年养3批鸡计算,一年就有9万元利润,收入比以前倍增。
“工业转型升级已是大势所趋,农业转型升级也是必由之路!”广东温氏集团副总裁陈峰接受采访时,开门见山地指出农业要转型升级,依靠科技进步是关键。“过去大批养鸡、养猪的人已经转变为吃鸡、吃猪的,养殖的人少了,不提高生产效率就没有出路。”“过去一个人养三四千鸡已经累得要命,现在使用自动化养殖,一个人每批养一万多只鸡也会变得很轻松。”现在,温氏集团已在各地建设了1000多个自动化养鸡场。他们将用5年时间,实施“收入倍增”工程,从资金、技术上帮助养户兴建自动化养鸡场,使养鸡户的平均饲养量从2009年的每批7500只提高到1.5万只左右,年均收益从2009年的3.5万元提高到7万元以上。
“下一步种鸡场、饲料厂也要搞自动化。”陈峰说。销售环节的科技进步也使繁琐的交易变得轻轻松松。在温氏集团新城销售部,工作人员大赞电子秤及其配套电子设备的方便实用。原来,过去养户卖鸡时,要人工过磅,再通过手工计算数量、重量,然后录用电脑,工作非常繁琐。现在使用电子地磅后,在电脑上输入有关数据后,养户资料、出售数量、重量等数据就会自动上传到数据中心进行自动统计,可以即时打印出单据。“就像超市购物付款那样简便。”
17个新产品实现产业化
温氏集团先后主持和承担了包括“猪分子细胞工程育种技术创新与优势性状新品系培育”、“青脚麻鸡选育与产业化开发项目”、“优质新型黄鸡选育种与产业化技术研究”等30余项包括国家863重点项目、国家星火计划、国家火炬计划、国家十一五科技支撑计划以及省重大科技专项等。项目围绕涉畜禽育种、疾病防疫、动物营养、食品加工、环境保护等领域进行卓有成效的技术创新研究,使温氏集团成为世界上最大的优质鸡良种繁育基地和全国最大的瘦肉型猪良种繁育基地。
近年来,当国内外动物疫情频频告急时,温氏集团却凭借自主领先技术,多次成功抵御了禽流感、高致病性蓝耳病等重大疾病的威胁。《家禽生物安全系统的建立及推广应用》获得“九五”国际重点科技攻关计划优秀成果奖;主持制定了“种猪疫病防治和检测标准”国家标准;《孵化机蛋车的移动装置》、《孵化机的翻蛋装置》等14项成果获得国家专利。
温氏集团在进行产业化开发的新产品和新技术项目中,共有17个新产品(新项目)成功地实现产业化。2005年至2009年新产品(新品种)销售收入由17.5亿元增加到63.78亿元,新产品利润总额由8140万元增加到2.7亿元,新产品市场占有率每年增长达8%左右。
进军物联网抢占发展先机
为加快推动物联网在我市畜牧养殖业等领域的应用,我市于2010年启动了广东温氏畜牧养殖物联网建设,提出在企业ERP信息平台的基础上,建设以“一个中心,四个系统”(畜牧养殖生产监控中心、畜禽养殖环境监测传感网系统、畜禽体征与行为监测传感网系统、温氏集团畜禽食品安全追溯系统和养殖农户一卡通系统)为核心的畜牧养殖物联网。目前已组建成立了物联网研究院,建起了展示厅,其他工作正加快推进。
这一高起点,离不开多年的科技创新。公司从2002年开始,每年计提销售收入的3%以上投入研究开发、人才培养以及科技条件建设之中。先后组建了博士后科研工作站、省级工程中心、农创中心、企业研究院、国家企业技术中心、院士企业工作站等研究平台;目前拥有现代化的肉鸡试验场2个,肉鸭试验场1个,原种猪场2个,肉猪试验场3个,种鸡试验场1个及2个现代化孵化舍。高素质的人才队伍促企业腾飞。集团现在拥有大专以上学历的知识分子共4000多人,其中博士38人,硕士200多人,外聘教授级专家26人。