习惯了城市里的“水泥森林”和大鱼大肉，都市人渴望到充满田园气息的地方去走一走，摘摘新鲜蔬菜和水果、吃吃农家放养的鸡鸭鹅和水塘养殖的鱼虾，中山市的农家乐、生态农庄、农场近年如雨后春笋般出现。近日，记者走访民众镇发现这种休闲农业的 “花样”越来越多，不仅解决了村民就业，还成为本地农业的一大特色。
　　■“开心农场”引来澳门客
　　澳门客人也到中山租用 “QQ 农场”，闲时来中山种地。近日，民众镇沙田明珠农场经理陈小姐告诉记者，公司以1万元/亩的价格已经租出10亩地，客户全部为澳门的一家公司为客户租用，平时农场的员工帮忙打理。
　　“地上种出的水果、蔬菜都是客人的，我们可以根据他们的要求种植蔬菜和果树，等到他们有时间时可以到这里干干农活，收割新鲜蔬菜。”陈小姐表示。据介绍，租户可以根据自己的需求租用面积不等的田地，农场附近还有烧烤、垂钓、茶室等休闲场所，满足人们在周末回归大自然的休闲需要。
　　同样位于民众镇的裕安人家也推出了“开心农场”，游客既可租菜地，也可于园内亲手采摘农田蔬菜。“裕安人家”还利用民众镇河网交织的特点，开发了多个水上项目，比如游船、钓鱼乐、水上超市、农业科普知识教育等。
　　目前，沙田明珠、明彩、丰本、旺生等水果旅游农业基地面积达3400亩，并且各有特色，已成为本地及周边珠三角地区游客节假日时常光顾的地方。
　　■互助合作，农庄不愁果丰伤农
　　长期以来，“果丰伤农”、“菜贱伤农”的情况并不鲜见，往往遇到年成好，农民收成好，农产品价格反而上不去，极大地影响了农民的积极性。但现在，名彩水果乐园的总经理梁锐明一点也不担心销路，虽然从来不做批发，但水果一样销量好，且“卖到超市的价格”。“我们果园的水果一成熟，游客都来摘完了，所以从来不担心长在树上卖不出去。”
　　梁锐明以前在三角承包了几十亩的水果种植基地，木瓜成熟时，用他的话说，基地门口的小汽车排了数公里，多是一家老小来果园享受亲自采摘的乐趣。“我们这里以自驾游为主，珠三角的游客最多，尤其是东莞和深圳的车主。”梁锐明表示，到果园消费的人，一家平均消费三四百，“民众的农业休闲旅游已经成行成市，过两三年会更旺。”
　　梁锐明目前是民众镇水果协会的会长，据他介绍，协会有会员100多个，每个会员至少有50亩种植基地，平时组织会员一起学习、培训、互助合作，通过信息互通，共同把休闲农业做大。
　　■呼唤创立休闲旅游整体品牌
　　梁锐明觉得，民众镇的休闲旅游缺少一个统领众多农庄的品牌。“除了生态旅游，农产品的深加工也是发展农业的一条路子。”据了解，正有泰国的客户与他商谈开发火龙果酒的合作事宜。去年，民众镇还对“农家乐”工作人员进行培训。包括客房服务员培训、茶艺师培训、创业培训和餐厅服务员培训。
　　梁锐明表示，他准备购买20辆自行车，租借给喜爱在绿道上骑车的客人，“男的一般喜欢骑车，女的喜欢摘果，这样大家来到农庄各有所乐。”由于绿道驿站经过大茅上围、沙田明珠等农庄，目前，别的农庄也开始规划，准备借住绿道游，把农家乐做出更多“花样”。