当前正是夏秋更替的处暑气节，也是秋菜的播种、出苗的关键时期，更是蔬菜病害、虫害发生高峰期。为推广蔬菜高效栽培技术，帮助稳产增收，8月25日，东莞市农技管理办联合大岭山农技中心，在该镇大塘村田间地头开设了蔬菜栽培技术“田间课堂”，来自该镇的蔬菜种植户及农技人员共60多人参加了培训与交流。

　　培训前，蔬菜专家华南农业大学杨暹教授在田间走了一圈，挑选了生产基地里的一些病变蔬果，为菜农进行实物讲解。

　　“眼下是雨水季节，蔬果种植都比较困难，如果管理技术跟不上，会直接影响蔬菜的产量和质量。”杨教授告诉菜农。

　　“例如蔬菜叶上有斑点的炭疽病，多发于高温高湿环境，发病后打米鲜胺、阿米西达。而葱中间断裂等的软腐病是由于田间积水太多导致的，要使用淋药的方法，因为积水导致根坏掉，用灌水的方法不管用，使用农用链霉素就能很好地达到治疗效果。还有一种叫‘跳甲’的害虫毁坏菜叶，这个要使用丁虫醚和哒螨灵，再加阿维菌素。这个病害要在播种到刚长出叶片，发芽的时候施药，否则效果就显示不出来。”

　　杨教授还提醒种植户在购买农药的时候，一定要注意有效成分，不能只看药瓶购买。另外，如果配合物理防治，如设施防护，秋季覆盖塑料薄膜或防虫网，进行避雨遮阳、防虫栽培，再合理利用诱虫黄板等，病虫害防治效果会更好。

　　农技专家田间地头“传宝”，受到广大农民群众的欢迎。一位农民朋友笑呵呵地表示，“现在都是科技种田了，施肥先要配方，有了病虫害可以生物防治，农技人员还经常到田头为我们进行‘点菜式’培训，不愁蔬菜种不好！”