记者昨日从东莞市高埗镇妇联了解到，为庆祝“三八”妇女节，该镇将于3月7日举办的“弘扬传统文化·建设幸福家庭——2015年高埗镇‘莞情杯’水乡传统美食麻葛制作大赛”，届时各村的“巧手”妇女同台献技，也向人们展示水乡传统美食的文化魅力。据了解，市民可在比赛结束后，免费试吃麻葛以及在现场设置的传统美食区的水乡美食。

　　根据安排，3月7日在东莞市高埗冼沙四坊文化活动中心举办比赛，比赛将以19个村（社区）为单位，各派出一名本地妇女参赛，每位妇女可以带1~3名亲属团上场当助手。选手必须在1小时内，完成3斤粉以上分量的麻葛，并摆设造型和取名字，成品麻葛分三份摆放，一份用于造型供评委观赏打分（需命名），另一份用于评委及观众代表试食，其余供现场观众品尝。

　　据了解，活动除现场制作麻葛外，组委会特意设置了高埗其他本土特色食品展区，如松糕、糖不甩、煎堆等，向广大观众充分展现水乡美食特色，市民可以免费试吃。