春回大地，绿野盎然。日前，笔者在肇庆市怀集县大岗镇连会村有机水稻育秧现场看到，村民们弯着腰把一个个透明的育秧盘整齐划一地摆放在田野里，忙碌地在育秧盘里播谷种育秧，田间地头呈现出一派热火朝天的春耕场景。 

　　肇庆市肇庆市大岗镇连会村有机水稻种植基地是广东新辉园农业发展有限公司于2013年进驻怀集后的第一个试点区，当年晚造种植有机水稻“美香粘”350亩，平均亩产350公斤干谷，实现了优质和高产。去年该公司在怀集种植有机水稻1000多亩，其中连会村650亩，梁村镇谭石拱村200亩，冷坑镇朗照村200亩，平均亩产达375公斤，全部销往珠三角地区和北京、上海等地，每公斤售价30元至60元。 

　　据该公司经理徐家维介绍，今年早造计划种植有机水稻4000多亩，其中在肇庆市肇庆市大岗、肇庆市梁村、肇庆市岗坪、肇庆市马宁等镇采取“公司＋农户”的生产模式3000多亩，公司租赁的种植基地1050亩。农户种植“美香粘”有机水稻，种子、肥料、生物农药和土地净化剂等生产资料均由公司免费提供，收割时按每公斤2元收购湿谷，预计亩产湿谷可超500公斤，农民不需生产成本亩产值可在1000元以上。 

　　广东新辉园农业有限公司是通过怀集县农业部门招商引资，多次对怀集农业产业状况进行考察，特别看好怀集生态农业的发展前景，便于2013年8月进驻肇庆市怀集，主要发展以农、林、牧、渔为主的生态农业循环经济。目前已承租水产养殖面积1500亩，山地5000多亩，生态水稻种植基地1000多亩，开展生态稻米“生产示范、仓储加工、品牌营销”一条龙企业化经营管理服务，推动当地农业耕作机械化、精细化、集约化、产业化发展。 

　　2014年，该公司成立了新辉园农机专业合作社和德億堂有机水稻种植专业合作社，在肇庆市大岗镇连会村、梁村镇谭石拱村、冷坑镇朗照村租赁田地1050亩种植生态水稻，采用北京三安农业科技有限公司的“三安模式”种植水稻，通过对农田水土进行生物净化、生物技术替代化学投入品预防控制水稻病虫害，以及严格的农产品安全检测，摒弃了传统的三高水稻种植和管理模式，从而实现“零农残”安全食品生产。 

　　一年之计在于春。春耕刚开始，新辉园公司就抓住时机浸播种，在大田用薄膜育秧，计划清明前插完田。在梁村镇谭石拱村的育秧基地，该公司负责生产种植的梁经理一边察看秧苗生长情况，一边告诉我们：“种植有机水稻一般亩插18万株秧苗，否则秧插得过密会影响光合作用，禾苗不壮产量不高。插下5天至7天要施回青肥，30天后第二次施肥每亩约40公斤，并注意控水，抽穗时每亩再施40公斤‘三安’肥料。”按照生产规程，种植有机水稻首先要对土壤进行生物净化，去除土壤的重金属，除虫以防为主，在虫害暴发期前适度喷施“三安”植物保护剂，在抽穗期前、灌浆期和收割前10天分别喷施一次净化剂，施肥是“三安”有机肥料，不施化肥，不喷农药。 

　　目前，广东新辉园农业发展有限公司不但有自己的有机水稻生产基地，而且有大米加工基地，从旋耕、播种、插秧、施肥、收割、烘干到加工成品，全程实现机械化“一条龙”配套服务。如施肥机、大田运谷机和传送带等，在田野里收割的谷物直接流入运谷兜，通过传送带直接传送至自卸货车上，再运到仓储，实现高度机械化作业，大大减轻了人力、物力和财力负担。 

　　据了解，怀集县引进广东新辉园农业发展有限公司以来，在县农业局的指导和帮助下，发展有机水稻生产已取得初步效果，达到增产增收目的。2014年种植的“美香粘”有机大米通过了SGS的国际检测，均符合“零农残”标准，米质比普通大米好，烹饪的米饭口感细腻、香软，去年在广东农博会上展览，不少客商品尝后都赞不绝口。