火龙果清甜多汁，有抗氧化、降低胆固醇、促进胃肠消化等功能，是市民夏季喜欢的水果之一。那么今年火龙果的长势如何呢？

　　上午，记者来到位于江门台山市三合镇和白沙镇交界处的火龙果种植园，见到园里的大部分火龙果已经成熟，长势喜人。工人们背着塑胶筐在园内穿梭忙碌，抓紧时机采摘成熟的火龙果。

　　记者在火龙果园这里从园主处知道，在这个占地300亩的果园里面，种了5万多株的火龙果，主要有紫红肉和白肉这两种火龙果。每年的6-11月是火龙果的成熟期，在现场还看到工作人员进行采摘，记者也尝试去采摘这些火龙果，工作人员介绍，采摘火龙果是需要技巧的，要在火龙果的底部上下各剪一刀，才能把火龙果剪出来。

　　据了解，火龙果树原产于巴西、墨西哥等地，为典型热带植物，因其外表鳞片似蛟龙外鳞而得名。目前，火龙果在台山得到了大面积的推广种植，其中台山市三合镇的火龙果种植面积最大，大概有800亩。

　　果农赵善炬介绍，火龙果是从六月份开始开花一直到十月份，在六月底和十一月都有结果。他们平时都要护苗，控制枝苗，因为每一个支苗上面一些长刺的地方，都会开花结果或者长出新的枝条，有雨水的时候要疏通渠道，不能有积水，等到有果实的时候，就会安排工作人员去摘果。

　　赵善炬今年66岁，加拿大华侨。他从2008年开始种植火龙果，目前他的种植园总面积约300亩，其中火龙果种植面积近200亩。赵善炬介绍，为了保证果肉质量，果园采取有机种植的方式。包括人工授粉，人工除草和人工捉蜗牛、蝗虫等。今年雨水比较多，但火龙果在授粉阶段没有遇到连续3天以上降雨的情况，产量没有受到影响。

　　赵善炬表示，每年都会有不同程度的天雨、天旱和天风，现在主要观察今年会有多少台风，是否会经常下雨，现在6-7月基本上每天都在下雨。希望接下来会有好天气，因为太多的雨水会影响果的质量和大小，预计今年的产量能达到每亩两千斤。

　　由于该果园种植的火龙果品质好，每年上市的时候都会引来大量顾客前来购买。目前，市场上的火龙果价格大多在每斤五、六元左右，而这里的火龙果要贵出两三倍，每斤17元左右，但销路很好。赵善炬介绍，近年来，果园还将新鲜的火龙果制作成火龙果干，提高农产品附加值。

　　新鲜火龙果是赵善炬他们的其中一种产品，除此之外，还有火龙果干，是另一种产品，预计有些火龙果卖不完，就将它们去皮、切片，用烘干机烘干制成火龙果干出售。