暮春时分，正是葡萄生长的黄金阶段，也是葡萄二次疏果期关键期。 

　　在道滘镇东华园林葡萄种植大棚内，葱葱郁郁的叶子下，一串串碧玉似的葡萄挂满树藤，黄豆粒大小的葡萄绿得发亮，惹人怜爱。工人们穿梭在大棚内，小心地拿起剪刀、对葡萄进行二次疏果。

　　“疏果是葡萄成熟前最后、也是最为重要的一个阶段，会剪的‘一剪美’，不会剪的‘一剪没’ ”，工人强哥说：“疏果就是要将多余的果实疏去，同时剪掉小果、畸形果、烂果, 这样就能保证营养供给和果形美观。”

　　强哥还介绍，葡萄生长过程中需多次疏果，疏果宜在花后座稳果后当即进行，最好在果实绿豆巨细时即进行第一次疏果；果粒达黄豆粒巨细时后，再进行第2次疏果；在田间管理时要及时疏去个头不统一的果粒。另外，不同品种的葡萄，每串要保留的果粒也不尽相同，巨峰大概50个粒，夏黑100个粒左右，疏去多余果粒，促进葡萄果粒大小均匀、着色度好、穗型整齐、成熟一致。

　　据悉，葡萄疏花疏果是果园管理措施之一，即人为地去除一部分过多的花和幼果，以获得优质果品和持续丰产。这种“少生优生”利用疏果技术控制葡萄产量的措施，既能保证葡萄有充足的营养供给，又能促进葡萄品质升级，提高商品性能。目前，该镇大部分葡萄种植园区已加紧开展二次疏果工作，力争使今年葡萄的品质再上新台阶。