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梅县:茶树春季管得好 春茶生产不用愁

时间:2022-03-07 10:56 来源:南方日报
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  冬去春来,万物复苏。春茶生产的黄金时节即将来临,而茶园春管水平是直接关系到茶叶产量和质量的第一要素。连日来,梅县区农技人员深入茶园,指导茶农积极采取行动,落实茶园采摘前管理措施,提高春茶生产的综合效益。

  走进梅县区灵峰茶叶合作社茶园,放眼望去,一株株茶树整齐排列,铺满了整个山坡,如同给大地蒙上了一层翠绿的轻纱。工作人员正穿梭在茶树之间,操纵着机器割下周边的杂草,并把杂草覆盖在茶树根部,以此给茶树提供养分。

  “采茶之前的肥料都是用有机肥,就是用割下来的草、枯枝,放在茶树下当作自然的有机肥料。这样有利于土地的吸收,再提供给茶树足够的养分,同时又帮我们节省成本。”梅县区灵峰茶叶合作社负责人吴娇娥说。

  采访中笔者注意到,茶园中有一片茶树格外引人注目。眼前的这几棵茶树与其他茶树相比足足高了两倍,枝干也更加粗壮。茶园工作人员介绍,这几棵是整片茶园中树龄最老的茶树,由于树比人高,他们便在大树旁搭起了竹架子,方便后期采摘工作的开展。

  “茶树很高,树龄也很老,这个树有30年的树龄了,搭架了就比较好采摘,树身需要修剪都比较方便。”梅县区灵峰茶叶合作社工作人员赖伟干说。

  农技人员告诉笔者,为了助力茶树生长、发出嫩芽,在春茶采摘之前,茶农们还需要对茶树进行一次7至8厘米的修剪。梅县区茶叶种植面积广、种类多,因此,茶农们需要根据茶树的树龄、地块,采取不同的修剪方式。

  “一种是高树的修剪模式,犹如一个蘑菇形,这样机剪采收就比较困难,就要利用人工采摘,采摘之后茶青的质量是比较好的,做出来茶的质量也比较高。还有一种是青壮年茶树,又是种植在平地的话,我们有一种采摘的剪子,可以进行平剪,那种管理模式也有利于提高茶叶的产量。”梅县区农业农村局高级农艺师廖国英介绍。