连日来，记者到虎门、麻涌、石碣、高埗等地采访，目睹空心菜大面积被冻死，那些不耐寒的农作物无一幸免。

　　空心菜一夜被冻死

　　昨日，天下着小雨，郑大娟冒雨在田间劳作，任雨水淋湿她的衣服。记者看到，原本青绿的空心菜已被冻死，现已变成了黄褐色，菜叶在地里腐烂，菜秆枯黄。眼看着即将到手的收成被寒风催碎，菜农们欲哭无泪。

　　郑大娟的菜地位于高埗，元旦前，她所租种的3亩菜地全种上了空心菜，一片青翠欲滴；元旦过后，气温骤降，她的3亩空心菜一夜间被冻死。

　　“现在天气很冷，空心菜难以种植，每天上门收购、订购空心菜的菜商不少，但苦于没有菜卖！”郑大娟苦笑着说，空心菜是一种畏寒农作物，一旦遇到冷空气不注意保暖就会生长缓慢或出现死亡。郑大娟说，她和家人从湛江到东莞租地种，每到年关，菜农们收获一茬菜回家过年，今年的严寒让菜农们猝不及防，造成大面积空心菜一夜间被冻死，她租种的3亩菜地至少损失了上万元。

　　菜农猝不及防损失惨重

　　“因为气温骤降，又下了雨，这让既怕冻又怕水的空心菜遭了灾。”在虎门威远岛种菜的何先生说，由于他们平时不太关心天气预报和蔬菜防范，这也是菜农们遭受损失的原因之一。

　　何先生说，不但菜有损失，土壤被冻伤了也会失肥，“不过冻死的菜不必花人力去拔除，还可以当种用，烂掉的菜叶可当做肥料”。

　　为尽快恢复生产，菜农们积极自救。郑大娟告诉记者，她和丈夫准备将这些被冻死的空心菜清理掉后，再架棚，用塑料薄膜覆盖住，利于保温，可以提高蔬菜发芽率，同时还能有效防止病虫害的发生。

　　高埗农办有关负责人介绍说，鉴于目前天气寒冷，让那些不耐寒的农作物损失惨重，为了把损失降到最低，农办工作人员已深入田间地头，为那些种植户排忧解难。