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台山水步猪仔薯畅销海内外

时间:2011-03-04 00:00 来源:江门市农业信息网
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 农民依靠得天独厚的土地资源,开展无公害种植


猪仔薯切片晒干,便于携带和贮藏。图为薯干晒制现场。

 

  2002年9月,水步镇天狮坡蔬菜生产基地的猪仔薯获得广东省农业厅颁发的无公害农产品证书。在去年举行的江门市第二届农博会上,水步猪仔薯因为个头大、品质好而深受消费者的青睐。近日,记者在天狮坡村的田间看到,这里的农民忙得不亦乐乎。据悉,这一带的猪仔薯除满足本地消费外,还远销到了港澳,及美国、加拿大等地,已成为当地农民的主要经济来源。

  种植形成规模农民增收

  据了解,水步镇现种植猪仔薯1000多亩,是江门地区种植猪仔薯面积最大的地区。由于种植猪仔薯对土壤条件要求特殊,需在沙泥土中种植,因此,水步镇猪仔薯的种植也仅仅分布在天狮坡等3个村委会。近年来,水步镇的猪仔薯种植面积和价格都比较稳定,收购价格大概在每公斤3元左右,按亩产1.75吨计算,总产量超过了1750吨。

  有关人士告诉记者,发展优势特色产业,调整优化种植结构,是提高种植业综合竞争能力、促进农业持续增效、农民持续增收的重要措施。近年来,水步镇积极调优农业种植结构,充分利用土地资源,鼓励农民种植猪仔薯等特色农产品,并已形成一定的生产规模,在目前农民收入增长放缓的情况下,为农民寻找了新的增收途径。

  管理容易经济效益高

  在水步镇,天狮坡村委会种植猪仔薯面积最大。据天狮坡村委会干部介绍,水步镇大面积种植猪仔薯始于上世纪70年代末,到现在天狮坡村委会共有9条自然村440多户农户,几乎每户都种植猪仔薯,面积达300亩。种植猪仔薯比种植水稻省工、省力。猪仔薯每年4月下种,11月中旬起就可陆续收获上市,收获期还可延至第二年的3月份。79岁的村民刘兆祺告诉记者,猪仔薯可以长年种植,长年不用杀虫,无公害,易管理。他会根据季节,适时在猪仔薯垄里间种粉葛、西瓜、木瓜、芋头、番薯、生姜等作物。

  据村民介绍,种植猪仔薯连同间种的经济作物计算,每亩耕地年产值一般有5000元左右,纯利润也颇为可观,比单种水稻高3-5倍。由于该地区具有得天独厚的土地资源优势,为此猪仔薯产量比较稳定,价格也比较稳定,产销两旺,供不应求。产品除满足本地消费外,部分产品还远销到了港澳地区,甚至美国、加拿大等地。