1月27日下午,东莞市农业农村局局长吴美良带队赴万江街道市中心屠宰场督导安全生产、肉品保供和肺炎疫情防控工作。
吴美良局长一行实地检查了市中心屠宰场的污水处理设施,要求污水处理车间要严格执行有限空间作业安全管理规定,坚决落实“不排水不下、不通风不下、不检测不下、不带防毒面具不下、里外没有配合不下、晚上时间不下和不批准不下”的“七不下”措施。同时,吴美良局长对安全生产、肉品保供和疫情防控工作提出了具体要求:
生产安全方面,要切实加强畜禽屠宰安全生产日常巡查管理,定期组织对消防、供电、制冷、锅炉、高压容器等设施设备进行检修保养,加强对致昏、刺杀、浸烫脱毛、无害化处理等危险作业环节的日常检查,确保设施设备运行良好,坚决做到“不安全、不屠宰”。
肉品供应方面,要拓宽生猪来源渠道,全面落实查证验物措施,切实加强“瘦肉精”检测。要严格落实屠宰检疫制度,确保出场肉品质量安全,保障市民春节期间的肉品供应。
疫情防控方面,要按照市有关春节假期新冠肺炎疫情防控工作的要求,切实加强屠宰场人员管理,认真落实戴口罩、测体温、扫场所码等常态化防控措施,切实抓好新冠肺炎疫情防控工作。