一、关注天气。通过广播、电视、手机短信、微信等方式，及时关注掌握天气变化情况，增强安全意识和风险防范意识，及早做好低温、阴雨、大风等不利天气的应对准备工作。

　　二、选择抗逆性强的品种。根据产品的市场定位以及不同的季节，选择适应销售市场的抗寒、耐湿、抗病等抗逆性强的品种。

　　三、保温防寒。低温、冰冻或者寒流到来之时，加强培土，防止根系被冻伤，保障根系活力，促进植株生长。科学灌溉，在寒潮、降温侵袭前，选择晴朗的天气进行浇灌，增加土壤热容量，缓解低温影响。为了降低不良天气对蔬菜生产的影响，建议采用保护地育苗移栽，同时根据不同蔬菜的生长特点，可采用塑料薄膜、无纺布或遮阳网等覆盖材料进行地面覆盖防寒，防止蔬菜冻伤。如碰到极端寒冷天气，有条件的基地或农户可以在田地的北面采用柴草等烧烟防寒，减少生产损失。

　　四、除湿降渍。春季地下水水位较高，常遇阴雨天气，易造成土壤湿度过大，出现沤根现象。同时，春季受湿冷天气的影响，蔬菜植株容易受到冻害，造成露地蔬菜死苗烂菜。春季栽培需要采用高畦种植，防止地面和畦沟积水。

　　五、肥水管理。

　　（一）果菜类肥水管理。对于没有定植的蔬菜，由于果菜类的生长周期较长，为了避免生产期间养分供应不足或不及时而影响植株的正常生长和产量的形成，应重视和加强有机肥的使用，保障由于不良天气可能影响的养分供应。对于处于生长期间的果菜类蔬菜，要结合生长情况和天气加强肥水管理，进行科学植株调整，促进植株的健壮生长，提高蔬菜植株的抗逆能力，保障生产的顺利进行。一般情况下，要视生长情况每隔15-20天追一次三元复合肥，亩施75-150公斤，施肥量视土壤肥力、植株生长和结果等情况而异。

　　（二）叶菜类肥水管理。叶菜需要结合播期及生长情况进行肥水管理。叶菜类蔬菜生长周期短，对肥水的要求较严格，对于不结球叶菜，由于植株根系不发达，吸收力弱，可采用勤施薄施，小量多次的原则进行。对于结球类叶菜，应在施足有机肥的基础上，生长期间根据生长阶段进行追肥，随着生长期的延长而增加施肥量，在结球前重施肥。叶菜类对氮素的要求较高，可采用高氮（如17）、低磷（如5）、中钾（如12）等的三元复合肥进行追肥。一般散叶叶菜施肥3-5次，亩施30-50公斤，而结球叶菜施肥4-6次，亩施50-80公斤，施肥量视土壤肥力、品种、植株生长、天气等情况而异。收获前5-10天停止灌水，以免植株含水量过多而不耐贮藏。

　　（三）花菜类蔬菜肥水管理。花菜类蔬菜对肥水的要求较高，花球形成期是追肥的重点时期，追肥量要大，占总施肥量的70%以上，一般在充足的有机肥基础上，可用三元复合肥50-80公斤分3-5次进行追肥，施肥量视土壤肥力、植株生长、天气等情况而异。为了减少空心及提高品质，可以结合追肥喷施0.2%的硼砂。

　　（四）根菜类蔬菜肥水管理。根菜类蔬菜是以直根为产品器官的一类蔬菜，产品器官在地下形成，因此生长期间应加强培土。于肉质根“破肚”开始的膨大期，对肥水的吸收量较多。一般在基肥充足的基础上，亩施三元复合肥50-75公斤，于肉质根膨大期间吸收量占60%以上，分3-5次进行，施肥量视土壤肥力、品种、植株生长、天气等情况而异。收获前1周停止浇水，提高耐贮性。

　　（五）病虫害综合防控。按照“预防为主，综合防治”的方针，综合采用农业防治、生态防治、生物防治、物理防治和化学防治等技术防治病虫害。露地叶菜重点预防黄条跳甲、小地老虎、小菜蛾等害虫危害，推广黄蓝板、黑光灯诱杀、性诱剂诱捕等生防技术。病害重点防治软腐病、霜霉病、病毒病、青枯病等，提倡高垄栽培、避免大水漫灌。科学合理使用化学农药，严格控制施药安全间隔期，保证产品食用安全。