冬春季时期，水生动物受池塘环境条件、自身健康状况、养殖管理措施等多种因素影响，面临着低温、营养需求变化和疾病易发等挑战，做好水产养殖冬春时节管理对于确保养殖业在冬季和来年初春中的顺利生产至关重要。

　　一、饲料的管理

　　（一）饲料投喂量和投喂频率

　　冬春时节，水温和水质环境的变化会对水生动物摄食产生显著影响。随着气温、水温下降，水生动物新陈代谢减缓，对饲料的需求也下降，需要适当减少饲料投喂量和投喂频率，要综合考虑水温、水质环境和水生动物的需求，结合水生动物活动的时间段将投喂量和投喂次数减少至适宜水平，以避免过量投喂导致水生动物消化不良，及残饵过多导致水质恶化。通过调整饲料投喂量和投喂频率，既可确保越冬时水生动物营养需求，也可避免残饵过多导致水质恶化。

　　（二）饲料添加剂的管理

　　入冬后，随着气温、水温下降，水生动物新陈代谢减缓，免疫力下降；水温不稳定引起水生动物摄食不正常，易造成水生动物消化不良、肠道菌群失衡。为提高水生动物低温期消化吸收能力，可以投喂添加微生态制剂的饲料。微生态添加剂是一类能够促进肠道健康的饲料添加剂，其主要作用是通过促进有益菌群的生长和活跃，维持肠道菌群平衡，提高消化吸收效率。微生态添加剂包括益生菌、益生元和合生素。益生菌是一种有益的肠道菌群，可以抑制有害菌的生长，增加消化酶的产生，有助于改善肠道功能和消化吸收。益生元是一种不可被宿主消化吸收的物质，可以作为益生菌的营养源，促进其生长和繁殖。合生素是益生菌和益生元并存的制剂。在饲料中添加微生态制剂，可以维持水生动物肠道菌群平衡，促进食物消化和养分吸收，减少消化不良的发生。同时，它们还能提高免疫力，增强水生动物对疾病的抵抗力。

　　二、水质的管理

　　（一）水质监测和调控

　　养殖水体是水生动物的直接生存媒介，水质的变化对水生动物的存活和生长息息相关，在冬春季水产养殖，加强水质监测和调控是成功养殖重要手段。低温期，为保持未加盖保温棚养殖水体温度稳定，一般不开或少开增氧机，易造成养殖水体上下层交换率降低，残饵和粪便等有机物容易在水体下层积聚，及底层水体溶氧不足，厌氧情况下有机物还原成氨氮和硫化氢等有害物质，同时也会促使溶解氧进一步下降。因此，定期监测水质，如温度、pH、溶解氧、氨氮等指标，实时掌握水质变化动态，并采取相应的调整措施。

　　水产养殖业内流传一句话“养鱼先养水”。冬春时节，水生动物新陈代谢减缓，免疫力下降，如何在减轻养殖对象应激情况，正确选择水质调控措施显得尤为重要。可采取在入冬前降低养殖密度；入冬后，可在气温较高时期，采用加开增氧机，投放微生物制剂等方式改善水质。若连续低温天气或阴雨天气，可通过投放增氧剂方式，增加水体溶氧。

　　（二）水温调控

　　冬春时节，水温下降明显，轻则影响水生动物的摄食生长，重则威胁水生动物的存活，因此水温的调控对冬春时节水生动物养殖成败至关重要。水生动物都有其适应的温度范围，随着冬天温度降低，水生动物新陈代谢强度下降，摄食量减少，生长缓慢。入冬前，要适当增加露天池塘水量，水位升高能使深层水达到保温效果，也可以通过搭建塑料大棚方式达到保温目的。有条件的养殖场可以利用地热温泉等天然水源，保持合适水温。工厂化养殖的可增设暖气管、导热片等设施，达到保温或加温目的。采用哪种保温措施可根据自身环境条件和场内设施而定。

　　三、疾病的预防

　　（一）维持养殖环境稳定

　　冬春时节气候频繁变化往往引发疾病发生，因此，稳定的养殖条件是关键。保持营养稳定，要根据水生动物新陈代谢情况，适时适量投喂饲料，避免营养缺乏导致发生病害；保持水体稳定，冬春季节要尽量减少池塘换水，水温剧变引起水生动物的应激反应；保持水温稳定，以搭建冬棚、加热导管等方式维持水温，保障水生动物的正常存活和健康生长；保持水质稳定，控制pH、氨氮、溶氧等参数稳定，有效避免水质腐败，较少染病风险；保持密度稳定，提前调整养殖密度，避免过度拥挤，以减少竞争和疾病传播的风险。

　　（二）疫病监测和防治

　　入冬后气候频繁变化，水生动物新陈代谢和免疫力下降，易受病原微生物的侵袭。要加强疫病监测，定期检测水质和水生动物的健康状况，可以及早发现疾病潜在风险。及时采取防治措施，以减少疾病的发生，降低病原微生物的传播几率。同时，要加强养殖管理，保持养殖水质稳定，提高水生动物免疫力。

　　水产养殖冬春时节气候频繁变化，需要采取多项措施确保水质、营养等稳定。通过加强投喂管理保障水生动物营养稳定和肠胃状态稳健；通过水质管理确保水生动物生存环境的稳态，通过疾病的预防维持水生动物抗病能力的稳固。养殖越冬无小事，只有各方面的紧密配合，方能确保冬春时节的养殖效益和质量。