3月29日，《首席专家谈农技》直播｜第42期 茶叶专场在广东省农业科学院白云试验基地-茶叶所科研基地成功举行。

直播现场照片。

　　广东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队首席专家唐劲驰研究员携茶树病虫害防控岗位专家曹藩荣教授和茶树育种岗位专家黄亚辉教授做客【科创中心直播间】，针对广东生态茶园建设与茶叶品质形成等问题，为广大茶企和茶农讲授茶园生态建设、品种选育、病虫害防控，以及茶叶加工等关键技术。

广东省农业科学院白云试验基地-茶叶所科研基地。

　　2022年底，省统计数据显示，广东茶叶种植面积达到149.2万亩，干毛茶总产量达到16.08万吨。

　　近年来，为进一步助力做强广东茶叶产业，满足消费者对茶叶不断提高的品质要求，省茶叶产业技术体系专家团队围绕优质品种选育、病虫害绿色防控、生态茶园建设、茶叶标准化采摘与制作等方面开展了一系列的技术研发，并取得了多项技术突破与进展。

　　直播中黄亚辉教授重点介绍了广东省茶树资源的特色、广东省茶叶产业需要选育什么样的茶树新品种以及育种团队已经选育的部分新品种如华农181、禅金1号、华农215等。黄亚辉教授强调，优良的品种是茶叶品质保证的基础，良种的选育为茶叶优质高产奠定了基础。

华农181。

禅金1号。

华农215。

　　曹藩荣教授重点介绍了当前影响广东茶区的主要病害和虫害种类，并讲述了病虫害对茶叶产量和品质的影响机制，重点介绍了避免化学农药的病虫害绿色防控技术体系。

　　首席专家唐劲驰研究员，首先介绍了茶叶品质的影响因素，茶树生长环境中的气候、土壤、海拔、阳光、水分等因素都会影响茶叶的品质和口感。茶园生境管控主要通过影响茶叶中氨基酸、茶多酚和咖啡碱等诸多内含物质的含量来影响茶叶的品质。唐首席还讲解了她们团队研发的生态茶园建设技术。生态茶园标准化建设与管理技术集成了茶园生境管理新技术，改变了茶园种植结构，强化了生物多样性增益控害的服务功能。通过茶园生态化种植，在茶园系统引进植物、动物组合。利用遮阴树、行道树、防护林等构建了上层生态机构；中层构建茶树空间，在部分生态脆弱区保留原生植被；下层通过间作杂草、绿肥等形成低层结构。多层结构增加了系统整体稳定性。也提升了茶园的景观性，为“绿美广东”“生态中国”建设贡献力量。

间作与覆盖综合运用。

间作鼠茅草。

复合生态系统结合物理防控。

茶园立体喷灌设施。

　　广东省农业产业技术体系茶叶创新团队以“生态、特色、高效”为目标，开展茶叶科技创新，解决我省茶叶产业关键性和共性问题。围绕广东省茶叶全产业链发展需求，创新性地构建创新团队，从茶树品种、生态栽培、茶园病虫害、茶叶品质化学、机械化采收、高品质加工技术、产地环境、产业经济等全产业链开展研究并试验示范，产生了显著的生态效益、社会效益、经济效益。该创新团队现有92人，其中正高职称10人，副高职称32人，中级职称21人，人员结构合理，综合科研实力雄厚，为我省茶产业体系创新提供了优异的基础条件。该团队自2019年成立以来， 主持完成国家自然科学基金项目、广东省重点研发计划项目、广东省自然科学基金项目、广州市科技计划重点专项、广东省农业农村厅乡村振兴、多个地市“大专项”和科技计划项目等90多项，在国内外高水平期刊上发表论文110余篇，体系各单位联合获得省市各级科技奖励6项，申请和授权发明专利30多件，登记软件著作权20多项。团队组织各类技术培训120余场次，培训茶农超过5000人次。

专家下乡指导。