粤农办〔2007〕31号

各地级以上农业局、畜牧局，有关检测中心：

根据《关于下达2006年省农产品质量安全检测体系建设专项资金项目计划的通知》要求，为了统一和规范我省农产品质量安全监督检测工作，提高质检机构检测人员的技术水平，我厅定于2007年3月6～10日在广州举办全省农产品质量安全监督检测技术培训班，现将有关事项通知如下：

一、参加人员

（一）种植业产品检测技术培训班

各地级市农产品质检机构具体从事种植业产品农药残留检测和负责制定监测方案、数据汇总等的专业技术人员，每市1～2人，其中承担省级种植业产品例行监测任务的检测机构必须派人参加。

（二）畜禽产品检测技术培训班

承担省级畜禽产品例行监测任务的检测机构和其他地级市农产品质检机构具体从事畜禽产品兽药残留检测和负责制定监测方案、数据汇总等的专业技术人员，每市1人。承担省级畜禽产品例行监测任务的检测机构派1～2位技术人员参加培训。

请各市农业局、畜牧局分别组织有关检测机构做好培训的准备工作，统一将参加培训人员名单2月15日前报我厅市场与经济信息处。

二、学习内容

（一）种植业产品检测技术培训班

1、广东农产品质量安全概述

2、种植业产品质量安全例行监测行为规范

3、种植业产品例行监测采样技术

4、国内外农药残留检测技术进展

5、农药残留检测技术

（1）高效液相色谱原理及其应用

（2）气相色谱（质谱）原理及其应用

（3）原子吸收光谱原理及其应用

6、检测结果确认

7、检测经验交流

8、实验操作(前处理、仪器检测)

9、考核

（二）畜禽产品检测技术培训班

1、广东农产品质量安全概述

2、畜禽产品质量安全例行监测行为规范

3、畜禽产品例行监测采样技术

4、兽药残留与食品安全

5、国内外兽药残留检测技术进展

6、兽药残留检测技术

（1）高效液相色谱原理及其应用（实例：NY5029-2001附录E）

（2）气相色谱（质谱）原理及其应用（实例：农牧发［2001］38号；NY/T468-2006；NY/XQ430-2003；NY/XQ421-2003）

7、检测结果确认

8、检测经验交流

9、实验操作(前处理、仪器检测)

10、考核

三、时间安排

请参加种植业产品检测技术培训班的学员于2007年3月5日下午到省农业厅招待所15楼报到（广州天河区先烈东路135号省农业厅，联系人：何强 37288766）。

请参加畜禽产品检测技术培训班的学员于2007年3月5日下午到华南农业大学专家楼报到（广州天河区五山路华南农业大学，联系人：刘文字 33006088）。

四、其他要求

参加培训的学员请携带“广东省农产品质检机构检验员证”，尚未办理检验员证的请备2张小1寸证件照，以便统一办理。

联系电话：020-37288227

传真电话：020-37288231

电子邮件：zlgl@gd.agri.gov.cn

                                                               二OO七年二月九日