蔡树淦同志带队到潮州、汕头开展2015年度食品安全现场考核工作

时间：2016-02-01 12:14 来源：质量安全处

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　　根据省食安办2015年度食品安全工作考核要求，2016年1月25-28日，省农业厅党组成员、总畜牧兽医师蔡树淦同志带领由省农业厅、公安厅、食品药品监督管理局等单位人员组成的第二考核组，先后赴潮州、汕头市开展2015年度食品安全考核。潮州市政府副市长、市食安委副主任余鸿纯同志、汕头市政府副市长林依民同志向考核组做了食品安全工作报告。

　　考核组查阅了两市食品和农产品质量安全监管文件等材料，并分别在两市抽取了一家食用农产品种植（养殖）企业、水产品养殖企业、食品生产企业、食品经营单位、餐饮服务单位，检查食品生产主体责任落实情况。考核组还查看乡镇农产品质量安全检测机构和食品安全监管派出机构（工作机构）建立情况，以及两市推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作情况。

　　根据《2015年度广东省食品安全工作考核评价方案》，省食安办共派出13个检查组对各地级以上市、顺德区政府旅行食品安全治理职责情况进行考评，评工作采取自查自评、平时考评和现场考评相结合的方式进行。